Essa importante glândula localiza-se sob a laringe , à frente da traquéia, e tem dois lóbulos. Em cortes histológicos, mostra um grande número de folículos ou vesículas arredondadas , que acumulam uma secreção homogenia, chamada coloide , na qual se concentram os hormônios tireoidianos: o tri-iodo-tironina e o tetra-iodo-tironina ou tiroxina. Veja, pelos nomes, que esses hormônios contêm iodo e a deficiência desse elemento na nutrição, portanto, provoca uma diminuição da síntese hormonal, o que leva a uma hipofunção da tireóide. Como resposta a essa deficiência , a tireóide cresce muito , surgindo o "papo), ou bócio endêmico. Ele é característico de regiões afastadas do mar, onde os alimentos são pobres em iodo , o que leva à exigência de acrescentá-lo ao sal de cozinha , no processo de refinamento. Outro hormônio tireoidiano é a calcitonina, que atua estimulando a remoção de cálcio do sangue, fixando-o nos ossos . Tem, portanto, ação contrária ao paratormônio, das paratireóides, que estimula a remoção de cálcio dos ossos. As paratireóides são quatro pequenas massas situadas sob os lóbulos da tireóide. Seu hormônio participa da regulação dos níveis de cálcio dos osso, ele estimula a reabsorção do cálcio nos túbulos renais , e a aborção do cálcio dos alimentos no intestino. Animais experimentalmente submetidos à extração das paratireóides manifestam uma exagerada estabilidade neuromuscular , com tremores incontroláveis por todo o corpo. O Pâncreas, essa grande glândula , que mede de 20 a 25 cm de comprimento, localiza-se na cavidade abdominal, junto ao estômago. Como já vimos, é uma glândula mista , pois tem ácinos, com uma secreção exócrina, o suco pancreático e , regiões endócrinas, as ilhotas pancreáticas (Antigas ilhotas de Langerhans, que , além da insulina, produzem glucagon. Esses dois hormônios , ambos polipeptídios, regulam o metabolismo dos carboidratos. Enquanto a insulina permite a utilização da glicose pelas células e a síntese do glicogênio armazenado dos músculos e no fígado, o glucagon estimula a glicogenólise, isto é, o desdobramento do glicogênio em glicose e sua liberação na circulação.
A Tireóide
Essa importante glândula localiza-se sob a laringe , à frente da traquéia, e tem dois lóbulos. Em cortes histológicos, mostra um grande número de folículos ou vesículas arredondadas , que acumulam uma secreção homogenia, chamada coloide , na qual se concentram os hormônios tireoidianos: o tri-iodo-tironina e o tetra-iodo-tironina ou tiroxina. Veja, pelos nomes, que esses hormônios contêm iodo e a deficiência desse elemento na nutrição, portanto, provoca uma diminuição da síntese hormonal, o que leva a uma hipofunção da tireóide. Como resposta a essa deficiência , a tireóide cresce muito , surgindo o "papo), ou bócio endêmico. Ele é característico de regiões afastadas do mar, onde os alimentos são pobres em iodo , o que leva à exigência de acrescentá-lo ao sal de cozinha , no processo de refinamento. Outro hormônio tireoidiano é a calcitonina, que atua estimulando a remoção de cálcio do sangue, fixando-o nos ossos . Tem, portanto, ação contrária ao paratormônio, das paratireóides, que estimula a remoção de cálcio dos ossos. As paratireóides são quatro pequenas massas situadas sob os lóbulos da tireóide. Seu hormônio participa da regulação dos níveis de cálcio dos osso, ele estimula a reabsorção do cálcio nos túbulos renais , e a aborção do cálcio dos alimentos no intestino. Animais experimentalmente submetidos à extração das paratireóides manifestam uma exagerada estabilidade neuromuscular , com tremores incontroláveis por todo o corpo. O Pâncreas, essa grande glândula , que mede de 20 a 25 cm de comprimento, localiza-se na cavidade abdominal, junto ao estômago. Como já vimos, é uma glândula mista , pois tem ácinos, com uma secreção exócrina, o suco pancreático e , regiões endócrinas, as ilhotas pancreáticas (Antigas ilhotas de Langerhans, que , além da insulina, produzem glucagon. Esses dois hormônios , ambos polipeptídios, regulam o metabolismo dos carboidratos. Enquanto a insulina permite a utilização da glicose pelas células e a síntese do glicogênio armazenado dos músculos e no fígado, o glucagon estimula a glicogenólise, isto é, o desdobramento do glicogênio em glicose e sua liberação na circulação.